Už naše staré mamy od detstva používali nielen marhule a výrobky z nich, ale takisto aj marhuľový olej, ktorý má rôzne blahodárne účinky nielen na celý náš organizmus, ale takisto aj na pokožku.
Čo je marhuľový olej?
Pri hľadaní kvalitných prírodných olejov by ste sa mali zastaviť aj pri marhuľovom oleji, ktorý vám ponúka to najlepšie z najlepších. Treba však podotknúť, že olej sa vyrába z marhuľových jadier, vďaka čomu má však veľké množstvo perfektných látok podobných marhuliam.
Marhuľové jadrá sa len tak ľahko nejedia a mnohí hovoria aj to, že sú nebezpečné a vo veľkom množstve dokonca až toxické. Práve to je dôvod, prečo sa jadrá vždy vyhadzovali a s ním do koša putoval aj vitamín B12, ktorý bol v týchto jadrách zastúpený najviac. Tento vitamín má perfektné účinky na telo a takisto dokáže bojovať aj proti rakovine. V jadre sa nachádza tiež kyselina kyanovodíková, ktorá rozkladá v organizme látky znižujúce tlak a utišujúce bolesť. Z týchto horkých jadierok sa preto začal vyrábať kvalitný, za studena lisovaný olej, na ktorý by ste mali určite staviť aj vy.
Dôležitý je však obsah vitamínov a minerálov v samostatných marhuliach, ktoré sú zdrojom týchto jadier a neskôr teda aj samotného oleja. Marhule sú jednoducho úžasným ovocím, ktoré zabezpečuje plné zdravie vo forme dobrého trávenia. Samotné ovocie je takisto perfektnou a silnou prevenciou proti rakovine a má omladzujúci účinok. Všetky tieto účinky si tak zachováva aj samotný marhuľový olej. Marhule obsahujú:
- Železo
- Vápnik
- Horčík
- Draslík
- Fosfor
- Vitamín A
- Vitamín B3
- Vitamín K
- Vitamín C
- Vitamín E
- Kyselinu pantoténovú
- Kyselinu listovú
- Luteín
- Omega 6 mastné kyseliny
Už len takéto zloženie samotných marhúľ vám môže napovedať, aké skvelé zloženie bude mať samotný olej. To, ako samotné marhule vyzerajú a na akom strome rastú vedia asi všetci aj vďaka tomu, že sa vo veľkom množstve nachádzajú aj v našich končinách a dobre sa im tu darí.
Marhuľový olej je nerafinovaný, neparfumovaný a nedehydratovaný. V kuchyni sa vyznačuje najmä svojou príjemnou a špecifickou vôňou a chuťou, ktorá vás určite okamžite dostane. Vhodný je však aj na iné spôsoby použitia, ktoré si určite spomenieme
100%-ný za studena lisovaný marhuľový olej pochádza z marhuľových jadier a je jednoznačným favoritom pre ľudí najmä vďaka jeho príjemnému a dobrému zloženiu a takisto kvôli tomu, že je účinným a efektívnym bojovníkom proti rakovine.
Zloženie marhuľového oleja
Zloženie marhuľového oleja je naozaj perfektné už len vďaka zloženiu samotných marhúľ. Dôležité je však podotknúť, že zloženie je ovplyvnené tým, v akých podmienkach strom alebo plody rástli a najmä to, ako sa spracovávali. Klasický marhuľový olej by mal však obsahovať:
- Vitamín B1Tiamín nazývaný aj vitamín B1 alebo staršie aneurín je jeden z vitamínov B patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. Je citlivý na teplo. Jeho sumárny vzorec je C12H17N4OS.... – pomáha bunkám tela premieňať sacharidy na energiu a je nevyhnutný pre správnu funkciu srdca, svalov a nervového systému
- Vitamín B2 – je označovaný aj ako rastový vitamín. Podieľa sa na metabolizme sacharidov, tukov a bielkovín. Podporuje rast, zdravú pokožku, vlasy a nechty.
- Vitamín B3 – je vitamín nevyhnutný na tvorbu energie v bunkách, je významný pri srdcovej, nervovej a svalovej činnosti
- Vitamín B5 – je jeden z ôsmych najdôležitejších vitamínov skupiny B. Označuje sa aj ako vitamín krásy a pomáha pri akné
- Vitamín B6 – hrá dôležitú úlohu v metabolizme červených krviniek, udržuje činnosť ústredného svalstva a umožňuje premienať energiu z proteínov a cukrov.
- Vitamín B12 – ktorý je dôležitý pre metabolizmus a tvorbu červených krviniek
- Vitamín B15 – aktivuje tkanivové dýchanie, šetrí kyslík najmä v tiesňových situáciách a má antioxidačné účinky
- Vitamín B17 – je vhodný na liečbu rakoviny, nádorov a je veľmi dôležitou látkou v boji proti rakovine spolu s kyselinou kyanovodíkovou
- Vitamín B19 – ktorý sa nachádza najmä v marhuliach a výrobkoch spojených s nimi
- Vitamín A – je potrebný pre normálny rast a vývoj tela, obzvlášť pre zdravé kosti a zuby. Chráni takisto sliznice pred infekciami.
- Vitamín C – podporuje celkové zdravie človeka a stará sa o ďasná a zuby.
- Vitamín F – je nevyhnutný pre život a podporuje celý imunitný systém.
- Vápnik – o vápniku vieme asi všetci naozaj veľmi veľa informácií. Táto minerálna látka je veľmi dôležitá pre naše telo najmä kvôli regulácií transportu iónov cez bunečné membrány, no takisto ovplyvňuje činnosť nervov, svalov a srdca a aktivuje niektoré ďalšie enzýmy. Vápnik je veľmi dôležitý najmä na zdravé kosti a zuby.
- Draslík – je prevažne uložený vo vnútri buniek a je dôležitý pre mnohé biochemické procesy
- Fosfor – alebo inak povedané beta karotén je veľmi dôležitý antioxidant, ktorý podporuje udržať zdravú pokožku, očnú rohovku, dýchacie cesty a ovplyvňuje tvorbu pigmentu.
- Železo – je dôležitou zložkou v tele človeka. Podieľa sa na výrobe energie, je dôležitou súčasťou hemoglobínu a viaže kyslík na červené krvinky, vďaka čomu ho pomáha rozvádzať po tele
- Kyselina listová
- Kyselina pantoténová
- Antioxidanty
- Kyselina kyanovodíková – amygdalín je kombinácia neutralizovanej, nejedovatej kyseliny kyanovodíkovej. Mnohé štúdie potvrdili, že táto látka účinne bojuje proti nádorovým bunkám. Práve vďaka tomu sa považujú marhule a takisto aj marhuľové oleje za účinných bojovníkov proti tejto chorobe.
Všetky tieto živiny sú nevyhnutné pre náš život a vďaka marhuľovému oleju ich môžeme do nášho tela veľmi jednoducho dostať. Okrem toho obsahuje aj bielkoviny, tuky a sacharidy. Obsahuje však len tie dobré a kvalitné tuky, ktoré sú pre naše telo vhodné.
Účinky marhuľového oleja
Marhuľový olej má naozaj mnoho účinkov na naše telo najmä vďaka jeho pestrému zloženiu, ktoré obsahuje samé zaujímavé látky a vitamíny. Medzi jeho hlavné účinky sa radí:
- Zlepšuje zrak
- Prevencia proti rakovine
- Účinne bojuje proti nádorom
- Prospieva k ochrane kardiovaskulárneho systému
- Ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy
- Pozitívne vplýva na nervovú sústavu
- Znižuje stres
- Výrazne napomáha hydratácií pleti
- Je vhodný aj ako maska alebo zábal na vlasy
- Podporuje prekrvenie oka
- Vhodný aj na užívanie pred spaním na lepší spánok
- Aktivuje metabolizmus a je dobrý pri chudnutí a redukovaní hmotnosti
- Má dobré účinky na peristaltiku čriev a napomáha vyprázdňovaniu
- Je vynikajúcou prevenciou proti Alzheimerovej chorobe
- Prírodné antidepresívum
- Lieči anémiu
Najznámejšou vlastnosťou marhuľového oleja je to, že je veľmi jemný, a preto sa môže používať aj na pleť a je vhodný aj pre malé deti. Či už máte pleť citlivú alebo suchú, určite by ste mali staviť na marhuľový olej, pretože nie je príliš mastný vďaka čomu vám na tvári nebude vadiť. Rýchlo sa vstrebáva a rovnako rýchlo aj účinkuje. Spomedzi všetkých typov pleti má najlepšie účinky na suchú pleť, ktorú hydratuje a upokojuje. Výhodou je takisto aj to, že sa môže používať pri masážach.
Jeho perfektné účinky určite ocenia aj ľudia, ktorí majú problém s akné. Marhuľový olej totižto výrazne znižuje ich výskyt. Ak máte ekzém, takisto môžete siahnuť po tomto oleji. Vďaka obsahu viacerých vitamínov je regeneračný a vhodný aj na popálenú pokožku alebo spálenú od slnka. Jednoducho ho aplikujte na postihnuté miesto a nechajte ho účinkovať. Zabraňuje takisto tvorbe vrások.
Ak chcete využiť úplne všetky výhody tohto oleja, nakvapkajte si pár kvapiek do vášho krému a zamiešajte. Takto ho môžete užívať každý jeden deň.
V kozmetike je teda marhuľový olej účinný na:
- Jazvy, strie a popáleniny
- Spálenú pokožku od slnka
- Zabraňuje tvorbe vrások
- Vhodný na masáž
- Hydratuje a upokojuje pokožku
- Rýchlo sa vstrebáva a nezanecháva mastný filter
- Vhodný aj pre malé deti a citlivú pokožku
Ako sme spomínali, marhuľový olej je takisto skvelým bojovníkom proti rakovine, ale takisto aj na problémy s trávením, kedy by ste mali staviť na vnútorné použitie. Už jedna lyžička denne vás zbaví problémov so žlčníkom a pečeňou. Ideálny je aj pri ochoreniach srdca a ciev, zlepšuje totižto ich pružnosť a zamedzuje problémom s kŕčovými žilami. Výborný je aj ako doplnok liečby pri onkologických ochoreniach.
Použitie marhuľového oleja
Možno sa pýtate, ako marhuľový olej použiť. Marhuľový olej je jedlý a má veľmi príjemnú chuť. Mnohých odrádza to, že marhuľové jadrá sú horké, a preto by mohol byť aj olej. Jeho jemná horkastá chuť vám však vadiť nebude, pretože je naozaj len minimálna.
Vnútorné použitie
Vnútorné použitie je asi najlepšie, čo môžete urobiť, pretože tak bude olej pôsobiť úplne na celé telo. Keďže je jedlý, môžete si ním napríklad ochutiť jogurt, dressing, tvaroh, šalát alebo ho pridať do už hotových teplých jedál. Vyhnite sa tepelnému upravovaniu, pretože tak ako väčšina olejov lisovaných za studena, tak aj marhuľový olej, by stratil úplne všetky živiny a veľmi jednoducho by sa prepálil.
Olej však môžete aj piť a to v množstve jednej čajovej lyžičky nalačno každé ráno a večer. Večer vám prinesie príjemný a dobrý spánok. Mnohí doktori síce neveria “zázračným” účinkom, ktoré má olej proti rakovine, no mnohí ľudia, ktorí sa venujú prírodnej medicíne a alternatívnej medicíne nedajú na marhule a marhuľový olej dopustiť. Veria, že dokáže vyliečiť aj nádory.
Keďže marhuľový olej obsahuje vitamín A, ktorý je dôležitý pre dobrý zrak, dokáže veľmi dobre pôsobiť aj v tejto “sfére”.
Vonkajšie použitie
Marhuľový olej dokáže perfektne napomáhať hydratácií pleti, no nie je príliš mastný. Ako sme vyššie spomínali, dá sa používať aj v kozmetike vďaka jeho skvelým účinkom, no v kozmetických výrobkoch ho moc nenájdete. Práve preto si ho sami môžete pridať do nejakého krému. Ľahko sa vstrebáva a neupcháva póry. Je vhodný aj pre bábätká a všetky typy pleti.
Olej je často využívaný aj na ošetrenie bolestivých reumatických svalov a na zábaly vlasov a rúk. Účinky sú jednoducho perfektné!
Marhuľový olej je určený pre úplne každého nehľadiac na vek alebo pohlavie. Je vhodný pre ľudí, ktorí radi experimentujú v kuchyni a vyhľadávajú zdravšie alternatívy bežných surovín a takisto pre tých, ktorí majú radi alternatívnu kozmetiku.
O marhuľovom oleji neboli zistené žiadne nežiadúce účinky.
Skladovanie
Marhuľový olej skladujte pri izbovej teplote na suchom a tmavom mieste. Po otvorení je najlepšie, ak ho budete skladovať chladničke a spotrebujete do 3 mesiacov.
Vaše skúsenosti
Olej používam na ekzem a zaberá okamžite. Svrbenie ako zázrakom zmizne. Doporučujem
- Žaneta, žena, 42
Používam 100% marhuľový olej lisovaný za studena, ktorý pridávam do pokrmov. Ochucujem ním všeličo možné. Tento olej je plný vitamínu A, vďaka čomu bojuje proti veľkému radu rôznych chorôb. Olej používam už veľmi dlho, vďaka čomu môžem vidieť aj zmeny v mojom zdraví, ktoré sú naozaj perfektné.
- Martin R., muž
Marhuľový olej používam tak, že si ho miešam spolu s hydratačným krékom. Póry otvára, čiže pleť krásne dýcha a je vyživený. Odkedy ho používam, pleť mi opeknela a krém sa vďaka otvoreným pórom krásne vyživí. Rovnako ho používam aj na celé telo, vďaka čomu ho mám hydratované. Niekde som čítala, že olej je vhodný pre úplne všetky typy pokožky.
- Wanda, žena
Olej som pôvodne kúpila do šalátov, lebo milujem marhule a chcela som to vyskúšať a skutočne môžem odporučiť. Dodáva taký šmrnc tým šalátom. Využívam ho aj ako hydratačný krém ktorý sa z tohto oleja dá doma namiešať jednoducho. Stačí do vášho krému nakvapkať pár kvapiek a hotovo.
- Dáša Struháriková, žena, 34
