Žerucha peruánska, u nás často označovaná len názvom “maca”, má naozaj široké využitie a bojuje proti mnohým problémom. Či už ste unavení, pod stresom alebo len chcete zvýšiť výkonnosť svojho organizmu, jednoducho stavte na známy zelený prášok, ktorý sa dnes dá kúpiť už takmer všade.
Odporúčaný olej
Maca - prastará Peruánska rastlina. Maca, tiež známa ako Lepidium Meyenii, je ročná rastlina, ktorá sa pestuje v náhorných plošinách stredného Peru. Jedlý koreň je podobný reďkovke a má špecifickú sladkú chuť a arómu. Traduje sa... Celý popis
cena 13,07 €Čo je žerucha peruánska?
Rastlina maca je známa nielen po názvom žerucha peruánska, ale takisto aj ako Lepidium meyenii či peruánsky ženšen. Pestuje sa hlavne v Andách, v Bolívií a na Peru, v krutých a nehostinných podmienkach a vo vysokých nadmorských výškach, až do 4000 metrov nad morom, no takisto ju môžete nájsť v južnej Amerike. Ak by ste chceli vedieť, ako táto rastlina vyzerá, radi vám ju opíšeme. Maca je kruhovitého tvaru a mohli by sme ju zaradiť do jednej kategórie spolu s brokolicou, karfiolom či kapustou. Má dlhú históriu a využívala sa už v histórií nielen v medicíne, ale takisto aj v kulinárskom umení.
Mnohí rastlinu vôbec nepoznajú, čo je dôvod, že netušia, aké skvelé prívlastky má a čo všetko telu ponúka.
Hlavnou, jedlou časťou rastliny je koreň, ktorý rastie pod zemou. Práve koreň rastliny v sebe skrýva životnú energiu, ktorá je veľmi dôležitá pre každého človeka. Môžete nájsť niekoľko druhov, ktoré sa od seba odlišujú farbou od bielej až po čiernu. Koreň sa predáva zvyčajne sušený a v práškovej forme. K dispozícií ho však máte tiež v kapsuliach alebo ako kvapalný extrakt.
Chuť žeruchy peruánskej je zaujímavá a nechutí úplne každému. Možno ju opísať ako zemito orechovú, no každý si nájde po jej požití svoju charakteristiku. Mnohí ľudia si ju pridávajú do svojich kokteilov, ovsený vločiek, ovsenej kaše alebo do rôznych sladkých jedál. Ak s ňou pečiete alebo varíte, chuť sa väčšinou stratí.
Určite stojí za zmienku, že výskumy macy stále pokračujú a sú len v začiatočných štádiách, čo znamená, že všetky benefity, ktoré vám tu dnes spomenieme, nie sú úplne všetko, čo rastlina ponúka a je toho omnoho viac.
Zaujímavosťou je, že rastlina sa prvýkrát objavila v Európe až v 19. storočí, kedy bola detailne opísala botanikom Walpersonom. História sa však ťahá až tritisíc rokov dozadu, kedy pôvodní obyvatelia, Inkovia, považovali túto rastlinu za posvätnú. Niet sa ani čomu čudovať. Maca má naozaj perfektné zloženie, vďaka čomu má aj skvelé benefity a priaznivé účinky na telo. Rastlina z hornatej krajiny bola dokonca využívaná aj pred dôležitými bitkami, pretože povzbudzovala bojovníkov, zvyšovala ich imunitu a silu.
Rastlinu môžete pestovať aj doma. Je to dvojročná rastlina, ktorá sa hodí do interiéru a počas teplých letných mesiacov môže byť dokonca aj vonku. Prvý rok len rastie, no druhý už aj kvitne a využiť môžete najmä jej listy v čerstvom či sušenom stave. Sami si môžete urobiť aj korenie, ktoré tak použijete v jedle.
Maca dokáže posilniť imunitu, priniesť do tela veľké množstvo energie a celkovo sa po jej požití môže človek cítiť lepšie, ako kedykoľvek predtým. Ak aj vy uvažujete, že by ste ju vyskúšali, mali by ste vedieť o jej výhodách, zložení a používaní.
Síce sme hovorili, že štúdia je len na začiatku, no už teraz sa vie o trinástich rôznych druhoch, ktoré sa označujú dvomi názvami a to Lepidium meyenii alebo Lepidium peruvianum. Druhy sa odlišujú najmä farbou podzemku, pričom je najviac využívaný so žltým podzemkom.
Zloženie žeruchy peruánskej
Za najcennejšie látky tejto rastliny môžeme považovať:
- Bielkoviny
- Vláknina – je dôležitá pre trávenie a správnu peristaltiku čriev. Vďaka tomu môžete prečistiť svoje telo a takisto znížiť svoju hmotnosť. Okrem vysokého obsahu zdravých tukov obsahuje kokosový olej naozaj veľké množstvo vlákniny
- Minerálne látky
- Vitamín B – je esenciálny vitamín, ktorý patrí medzi tie najbezpečnejšie vitamíny. Je to vo vode rozpustný vitamín, je skladovaný v ľadvinách, srdci a pečeni. Prispieva k zachovaniu zdravých slizníc, k udržaniu dobrého zraku a zdravej pokožky. Podporuje tiež rast a správnu látkovú premenu.
- Vitamín C – je asi najznámejším vitamínom, ktorý pozná skoro každý z ná Vitamín C podporuje celkové zdravie, stará sa o ďasná, zuby a kosti. Je rozpustný vo vode.
- Vitamín E – ktorý sa podieľa na obnove a ochrane pokožky. Takisto ju aj omnoho rýchlejšie hojí a je vhodný pri popáleninách a iných zraneniach.
- Vitamín B1Tiamín nazývaný aj vitamín B1 alebo staršie aneurín je jeden z vitamínov B patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. Je citlivý na teplo. Jeho sumárny vzorec je C12H17N4OS.... – pomáha bunkám tela premieňať sacharidy na energiu a je nevyhnutný pre správnu funkciu srdca, svalov a nervového systému
- Vitamín B2 – je označovaný aj ako rastový vitamín. Podieľa sa na metabolizme sacharidov, tukov a bielkovín. Podporuje rast, zdravú pokožku, vlasy a nechty.
- Vitamín B6 – hrá dôležitú úlohu v metabolizme červených krviniek, udržuje činnosť ústredného svalstva a umožňuje premienať energiu z proteínov a cukrov.
- Bitamín B12 – ktorý je dôležitý pre metabolizmus a tvorbu červených krviniek
- Jód – je v tele uložený predovšetkým v štítnej žľaze, ktorá si ho vyberá z krvi. Pri nedostatku jódu v potrave sa štítna žľaza zväčšuje a nastávajú rôzne problémy.
- Horčík – je nazývaný aj prvkom života. Je to najmä kvôli tomu, že je nevyhnutný pre život väčšiny tvorov na zemi a vyššia potreba je pri tehotenstve a dojčení.
- Sodík – ktorý reguluje osmotický tlak v tekutinách, udržiava objem mimobunkovej tekutiny a takisto reguluje pH v tekutinách
- Zinok – ktorý má pozitívny účinok najmä na kožu, nechty a vlasy. Obsah zinku v tekvicovom oleji je omnoho menší, ako v tekvicových semienkach, a preto ak potrebujete väčšie účinky tejto látky, vyskúšajte radšej inú formu.
- Vápnik – o vápniku vieme asi všetci naozaj veľmi veľa informácií. Táto minerálna látka je veľmi dôležitá pre naše telo najmä kvôli regulácií transportu iónov cez bunečné membrány, no takisto ovplyvňuje činnosť nervov, svalov a srdca a aktivuje niektoré ďalšie enzýmy. Vápnik je veľmi dôležitý najmä na zdravé kosti a zuby.
- Železo – je dôležitou zložkou v tele človeka. Podieľa sa na výrobe energie, je dôležitou súčasťou hemoglobínu a viaže kyslík na červené krvinky, vďaka čomu ho pomáha rozvádzať po tele
- Meď – táto minerálna látka je tretím najdôležitejším stopovým prvkom v ľudskom tele po zinku a železe. Má veľmi dobrý vplyv na pokožku a je zodpovedná za farbu pokožky a vlasov.
- Draslík – je prevažne uložený vo vnútri buniek a je dôležitý pre mnohé biochemické procesy
- Aromatické oleje a izotiocyanáty – v tejto rastline sa nachádza vyše 53 rôznych druhov aromatických olejov, ale najväčšie zastúpenie má fenylacetonitril, ktorého je až 85% zo všetkých druhov. TIeto látky sú zlúčeniny, ktoré nájdete najmä v hlúbovej zelenine, ako napríklad brokolica, karfiol alebo kapusta. To je dôvod, prečo sa do tejto kategórie maca zaraďuje.
- Aminokyseliny a mastné kyseliny – súčasťou rastliny sú aj aminokyseliny a niektoré druhy mastných kyselín a rovnako ako minerálne látky, ani mastné kyseliny si nevie telo vyrobiť, a preto ich musí prijímať v strave
- Kyselina laurová
- Kyselina linoleová
- Kyselina palmitinová
- Nenasýtené tuky
- Uhľohydráty
- Voda
Aj vďaka takémuto zloženiu ponúka žerucha peruánska naozaj mnoho účinkov, vďaka ktorým si ju zamilujete.
Účinky žeruchy peruánskej
Už podľa zloženia si môžete byť istí, že táto liečivá bylina má skvelé účinky na celé telo. Medzi tie hlavné sa radia:
- Užíva sa v súvislosti s podporou plodnosti a potencie. Tento účinok je celkom známy, pretože maca je často jednou z hlavných zložiek rôznych tabletiek na podporu erekcie a potencie
- Zvýšenie energie
- Človek je hneď plný energie a života
- Reguluje hormóny
- Pozitívny vplyv má na ženy, ktoré majú predmenštruačný syndróm
- Reguluje hladinu enzýmov
- Zmierňuje stres
- Bojuje proti depresií a úzkosti
- Zvyšuje energiu
- Znižuje nervozitu a stres
- Zdvíha emocionálnu náladu
- Navodzuje pozitívny stav mysle
- Má priaznivý vplyv na celý nervový systém
- Pomáha zlepšiť pamäť
- Zlepšuje prenos nervových vzruchov v rámci centrálnej nervovej sústavy
- Pomáha lepšej koncentrácií a schopnosti sústrediť sa či učiť nové veci
- Má priaznivý vplyv na potenciu a plodnosť
- Prírodné afrodiziakum
- Podporuje sexuálne vzrušenie
- Podporuje imunitu
- Preventívne bojuje proti bežným ochoreniam
- Podporuje imunitný systém ako celok
Poďme si o niektorých účinkoch tejto zázračnej rastlinky povedať niečo viac. Je vhodná najmä na:
Na libido
Znížený sexuálny apetít a aktivita je bežným problémom medzi dospelými. V dôsledku toho je záujem o bylinky a rastlinky, ktoré prirodzene zvyšujú libido. Maca je často predávaná a veľmi účinná pri zlepšení sexuálnej túžby, čo je dokázané aj rôznymi výskumami.
Na problémy s menopauzou
Menopauza je definovaná, ako obdobie v ženskom živote, kedy menštruácia končí a prichádza aj prirodzený úbytok estrogénu, ktorý sa vyskytuje počas tejto doby. Toto obdobie zahŕňajú návaly horúčavy, vaginálnu suchosť, výkyvy nálady, problémy so spánkom či podráždenosť. Práve žerucha peruánska je veľmi účinným bojovníkom proti tomuto problému.
Na náladu
Mnohé štúdie dokazujú, že maca môže zlepšiť vašu náladu. Bola spojená so zníženou úzkosťou a príznakmi depresie. Rastlina totižto obsahuje rastlinné zlúčeniny nazývané flavonoidy, o ktorých sa predpokladalo, že sú aspoň čiastočne zodpovedné za tieto psychologické účinky.
Na energiu
Žerucha je obľúbeným práškom a doplnkom medzi kulturistami a športovcami. Mnohé štúdie potvrdili, že dokáže zvýšiť silu, energiu a prispieť tým tak na lepší výkon.
Na pokožku
Ultrafialové svetlo a žiarenie slnka môže poškodiť a spáliť nechránenú pokožku. Rastlina však dokáže pokožku ochrániť a znížiť riziko rakoviny kože. Stačí, keď budete macu konzumovať pravidelne. Aj vnútorné použitie ochráni váš organizmus a pokožku.
Maca BIO
Maca - prastará Peruánska rastlina. Maca, tiež známa ako Lepidium Meyenii, je ročná rastlina, ktorá sa pestuje v náhorných plošinách stredného Peru. Jedlý koreň je podobný reďkovke a má špecifickú sladkú chuť a arómu. Traduje sa... Celý popis
cena 13,07 €Vedľajšie účinky
Ako pri každom prírodnom prostriedku, tak aj pri tomto si musíte dávať pozor na užívanie. Ak budete dodržiavať rozumnú dávku a mieru dávkovania, nemali by ste mať žiadne vedľajšie či nežiaduce účinky, ktoré by vám mohli skomplikovať zdravotný stav. Na príbalovom letáku alebo etikete výrobku by ste mali mať dávkovanie.
Vyhnite sa však jej užívaniu ak:
- Ste tehotná alebo dojčiaca žena
- Máte problémy so štítnou žľazou
- Máte problémy s hormonálnou hladinou v tele a proti tomuto problému užívate tabletky
Používanie žeruchy peruánskej
Jej používanie nie je nijak ťažké. V obchodoch môžete rastlinu nájsť vo viacerých formách pričom všetky majú spoločné jedno a to, že sa užíva vnútorne. Existuje aj možnosť použiť ju vonkajšie, napríklad ako šampón, no často s takéto používanie nevyužíva. Výhodou je však, keď skúsite žeruchu na pokožku, ktorú hojí omnoho rýchlejšie vďaka obsahu vitamínu E. Vhodná je aj na akné či škvrny na pokožke.
Môžete ju nájsť vo forme:
- Čaju
- Tabletiek
- Afrodiziakálneho nápoja
- Prášku
Čaj a tinktúra
Najlepšie spravíte ak si kúpite macu v sušenej forme a spravíte si doma sami odvar. Táto forma je totižto úplne najzdravšia bez prídavku rôznych iných látok, ktoré by pre telo neboli najlepšie.
Užívanie pri čaju sú 2 maximálne 3 šálky za deň pri kupovanom čaji, no ak si budete robiť doma vlastný čaj, určite nevypite viac ako jednu šálku.
Prášok
Výhodou prášku je to, že si z neho môžete urobiť nielen čaj, ale môžete ho pridať aj do ovsenej kaše, sladkých dezertov alebo rôznych nápojov, nielen teplých, ale aj studených.
Afrodiziakálny nápoj
Pod pojmom afrodiziakálny nápoj sa myslí obvykle nápoj obsahujúci okrem výťažku Macy aj kombináciu iných rastlín a účinných látok. Tento nápoj je určený pre ženy na podporu ich libida.
Tabletky
Gélové tabletky ako výživový doplnok sú asi najjednoduchšou cestou, na ktorú môžete staviť. Na trhu nájdete viacero druhov. Niektoré sú presne zamerané na nejaký problém, iné sú zas len výživovým doplnkom, ktorý sa zameriava na celé telo.
Tabletky užívajte v množstve, ktoré je uvedené na obale.
Skladovanie
Skladujte v suchu a v tme do teploty 25 °C, mimo dosahu detí.