Jednou veľmi výnimočnou rastlinou, ktorá patrí medzi liečivé, je aj palina, ktorú ľudstvo pozná už niekoľko storočí. Asi niet takej byliny, ktorá má tak hlboké historické zázemie. Palina patrila medzi najvýznamnejšie rastliny starovekého lekárstva a nielen to, používala sa často aj ako rituálna bylina v mnohých kultúrach.
Odporúčaná palina
Palina pravá je striebritosivá, aromatická rastlina s výraznou horkou chuťou. Palina rastie u nás najmä v teplých vápenatých a suchých stráňach, ale aj na chudobnejších pôdach pri cestách. Zberajú sa vrchné nezdrevnatené časti ra... Celý popis
cena 1,52 €Čo je palina?
Máte problémy s trávením, nadúvaním alebo žalúdkom? Stačí, ak stavíte na čaj z paliny a zbavíte sa všetkých problémov.
Viacerých možno zaujímajú druhy paliny:
- Najrozšírenejšia je palina obyčajná (Artemisia vulgaris), ktorá rastie vo voľnej prírode a používa sa najmä na ochranu tela a v minulosti sa používala na rituálne úč Jej liečebné účinky sú slabšie ako u iných druhov. Jej ľudové názvy sú černobyľ, čierna byľ, palin, pelín, peluň, polynka.
Artemisia vulgaris - Druhou je palina pravá (Artemisia absinthium), ktorá má omnoho silnejšie liečebné účinky a používa sa aj na liečebné úč Jej ľudové názvy sú absint, bylica, božie drievko, palin, veľký strieborník.
Artemisia absinthium - Treťou, veľmi známou rastlinou je palina dračia (artemisia dracunculus), ktorá sa často používa ako korenie na dochutenie pokrmov a je známa aj ako estragó Jej ľudové názvy sú estragón, dragonal, tarkán, hadia polynka, ješter
artemisia dracunculus
Všetky tri druhy majú veľmi podobné zloženie a používajú sa na veľmi podobné účely. Ich vzhľad je však trochu iný.
Palina obyčajná je trvácna bylina s rovnou, vyše jeden meter vysokou, bohato rozkonárenou v spodnej časti červenkastou stonkou. Jej charakteristickou vlastnosťou je farba listov. Na vrchnej strane sú špinavo zelené a na spodnej časti sú striebristo belavé.
Palina pravá je zas mohutná a odolná bylina, ktorá dorastá do výšky viac ako jeden meter. Z podzemku vyháňa trs priamych, bohato olistených stoniek. Stonky sa hore rozkonárujú a sú zakončené množstvom malých žltých rúrkovitých kvietkov. Spodné listy sú bohato členité. Čím sú listy vyššie, tým sú jednoduchšie. Kvitne v letných mesiacoch. Rastlina miluje svetlo a teplo. Na zálievku nie je náročná, pretože je suchomilná. Je silne aromatiovaná a je hlavnou zložkou alkoholu absint.
Palina dračia je trvácna, jeden meter vysoká, rozkonárená bylina, ktorá má jednoduché listy. Kvietky sú drobné, guľovié a belavo žltkasté. Kvitne od júla do septembra. Často sa používa ako korenie na dochutenie pokrmov a jeznáma ako estragón. Jej listy majú pikantnú korenistú chuť a používa sa napríklad na dochutenie polievok, omáčok, šalátov a bylinkového masla. Pri práci s touto rastlinou by ste mali vedieť, že sa nemá variť.
V okultizme sa rastlina spája s bohyňou Venušou alebo Friggou a s elementom vzduch. V Ázií a v Európe sa používala pri magických účeloch, Starí Germáni a Kelti ju zas používali na vyháňanie démonov. Palina sa spájala aj s bohom hromu Thorom. Rastlina bola obľúbená aj pri pálení mŕtvych, keď sa na hranicu položil jej zväzok, aby odohnal diabla a zlých duchov. Práve toto bol dôvod, prečo sa palina považovala veľmi dlhý čas za “bosorácku” bylinu a boli jej často pripisované nereálne schopnosti. Zaujímavosťou je, že rastlinu proti zlým duchom nepoužívala len jedna stará kultúra, ale rovno niekoľko. V Indií bola zasvätená bohovi Šivovi a tiež sa používala proti démonom a zlým duchom.
Pestovanie
Pestovanie nie je vôbec náročné. Palina je všeobecne rozšírená bylina, z ktorej existuje viac ako tristo druhov. Najznámejšími sú však palina pravá, obyčajná a dračia. Jedná sa o trvalú liečivú bylinu, ktorá má strieborno sivé listy a malé žlté kvety. Dorastá do výšky jedného metra a miluje teplo a svetlo. Je takisto suchomilná. Rastlinu preto môžete nájsť voľne na skalnatých stráňach, rumoviskách či pri cestách. Dá sa však aj pestovať.
Pôda pre rastlinu by mala byť bohatá na vápnik a dusík. Nevyhujú jej mokré a kyslé pôdy. Kvitne od júna/júla do septembra. Rozmnožuje sa výsevom, najlepšie v marci až v apríli. Na jeseň môžete palinu rozmnožiť delením trsov alebo odrezkami z koreňov.
Zberajú sa mladé lístky a mladé vrchné časti bylín, ktoré sa následne sušia. Časti, ktoré nazbierate nesmú byť už zdrevnatené. Z byliny teda môžete odstrihnúť alebo odrezať hornú časť dlhú asi 25 cm. Takisto sa zberajú aj mladé spodné lístky ešte pred kvitnutím.
Pri paline je však veľmi dôležitá vňať, ktorá obsahuje horčiny a triesloviny. Rastlina sa suší pri teplote do 35 stupňov Celzia a dosť dlho schne, preto môžete hrubšie stonky pozdĺžne rozrezať. Zbierať sa takisto môže aj koreň, ktorý sa vykope na jar a na jeseň. Suší sa potom bežným spôsobom.
Zloženie paliny
Aj napriek tomu, že sme vám tu spomenuli tri druhy rastliny, jej zloženie je veľmi podobné, a preto si spomenieme jej všeobecné zloženie a zložky, ktoré sa nachádzajú vo všetkých troch rastlinách. Ich zloženie je veľmi zaujímavé a vďaka nemu majú skvelé účinky na telo.
Toto sú hlavné zložky paliny:
- Vitamín A – regeneruje pokožku, udržuje ju jasnú a čistú a prispieva k dobrému stavu vlasov, zmierňuje proces starnutia a redukuje jemné vrásky, je silným antioxidantom a má protizápalové účinky
- Vitamín C – je asi najznámejším vitamínom, ktorý pozná skoro každý z ná Vitamín C podporuje celkové zdravie, stará sa o ďasná, zuby a kosti. Je rozpustný vo vode.
- Chlorofyl – je známe zelené farbivo, ktoré sa nachádza v každej zelenej rastline. Je dokonca dôležité aj pre naše telo. Podobne ako hemoglobín, aj chlorofyl pomáha transportu kyslíka po celom tele. Zároveň na seba viaže aj horčík a tak pomáha krvotvorbe. Pri vonkajšom použití má protizápalový a hojivý úč Veľkou zaujímavosťou je, že regeneruje aj poškodenú pokožku, napríklad po popálení alebo úraze.
- Silice – vďaka siliciam má rastlina upokojujúce účinky na nervový systém, zlepšujú aj psychickú odolnosť, nechýbajú ani protizápalové, dezinfekčné a antibakteriálne účinky a omnoho viac. Silice sa najčastejšie získavajú destiláciou čerstvých kvetov a stoniek pomocou vodnej pary
- Kyselina kávová – ktorý rieši kožné problémy
- Kyselina galová – ktorá je antioxidantom
- Antioxidanty – majú skvelé účinky na voľné radikály, ktoré by mohli spôsobovať rôzne problémy v tele. Sú takisto hneď druhou najcennejšou kategóriou látok, ktoré rastlina obsahuje. Sú to látky, ktoré chránia organizmus proti oxidačnému stresu. Vďaka antioxidantom dochádza najmä k eliminácií vplyvu voľných radikálov na bunky, čo znamená, že sa spomaľuje starnutie.
- Triesloviny
- Flavonoidy – sú vhodné na ochranu buniek pred oxidačným stresom a takisto chránia pred predčasným starnutí Hoci sa flavonoidy nachádzajú aj v iných rastlinách alebo ovocí, v tejto rastlina má omnoho lepšiu koncentráciu. Flavonoidy dokážu bojovať proti voľným radikálom v tele a majú protizápalový a protivírusový účinok, čím upevňujú a zlepšujú imunitu v tele.
- Absintium
- Železo – je dôležitou zložkou v tele č Podieľa sa na výrobe energie, je dôležitou súčasťou hemoglobínu a viaže kyslík na červené krvinky, vďaka čomu ho pomáha rozvádzať po tele
- Vápnik – o vápniku vieme asi všetci naozaj veľmi veľa informácií. Táto minerálna látka je veľmi dôležitá pre naše telo najmä kvôli regulácií transportu iónov cez bunečné membrány, no takisto ovplyvňuje činnosť nervov, svalov a srdca a aktivuje niektoré ďalšie enzý Vápnik je veľmi dôležitý najmä na zdravé kosti a zuby.
- Horčiny – rastlinné látky horkej chuti, ktoré majú schopnosť dráždiť chuťové receptory, zlepšovať chuť do jedla a napomáhať tráveniu zvýšeným vylučovaním tráviacich štiav a žlč
A aj vďaka takémuto neskutočne nabitému zloženiu ponúka rastlina perfektné účinky, o ktoré budete mať určite záujem aj vy.
Účinky paliny
Poďme sa teda pozrieť aj na samotné účinky tejto úžasnej rastliny, ktorá má bohaté zloženie. Množstvo skvelých účinkov na telo a organizmus sa nachádza v listoch.
Aké sú teda hlavné účinky rastliny?
- Podporuje imunitu
- Má antibiotické účinky
- Zmierňuje horúčku
- Tlmí bolesť
- Má antiseptické účinky
- Má proti bakteriálne účinky
- Bojuje proti parazitom
- Má proti rakovinové účinky
- Udržiava zdravé srdce
- Chráni telo a buky pred voľnými radikálmi
- Podporuje trávenie
- Je vhodná pri Crohnovej chorobe
- Pomáha pri otrave potravinami
- Upokojuje žalúdok
- Podporuje funkciu pečene
- Podporuje funkciu žlčníka
- Pomáha pri plynatosti a nadúvaní
- Prečisťuje hrubé črevo
- Podporuje vylučovanie žalúdočných kyselín
- Pôsobí močopudne
- Odvodňuje nadbytočnú vodu z tela
- Vonkajšie použitie je vhodné pri kožných problémoch
- Lepšie pomáha hojiť poranenia
- Povzbudzuje chuť do jedla
- Podporuje imunitu
- Zmierňuje zápaly v ústnej dutine
- Pomáha proti bolesti zubov
- Pomáha pri nespavosti
- Má repelentný účinok
- Používa sa proti moliam
- Používa sa na výrobu známeho nápoja Absint
- Je častou prísadou tráviacich likérov, koňakov a vín
- Utlmuje bolesť hlavy
- Čistí hrubé črevo od parazitov
- Normalizuje a podporuje menštruáciu
- Zmierňuje menštruačné kŕče
- Pôsobí podporne pri zápaloch stredného ucha a pri chorobách očí
Na mnohé z týchto účinkov by sme sa mohli pozrieť trochu lepšie. Rastlina je vhodná najmä:
Lieči maláriu
Malária je infekčná choroba, ktorá je vyvolaná prvotnými parazitmi, ktoré sa prenášajú komármi. Táto závažná choroba má vysokú mieru úmrtnosti, pretože napadne červené krvinky. Artemisinín, ktorý sa nachádza v paline, sa využíva už tisíce rokov v čínskej medicíne. Má silné protizápalové účinky, ktoré účinne bojujú proti malárií. Jeho jedinčné vlastnosti totižto odstraňujú parazity z krvi.
Odporúčaná palina
Palina pravá je striebritosivá, aromatická rastlina s výraznou horkou chuťou. Palina rastie u nás najmä v teplých vápenatých a suchých stráňach, ale aj na chudobnejších pôdach pri cestách. Zberajú sa vrchné nezdrevnatené časti ra... Celý popis
cena 1,52 €Na poruchy nervového systému
Narkotiká majú zlú povesť v spoločnosti a sú veľmi dôležité v medicíne. Palina má mierny narkotický účinok, ktorý možno použiť na zmiernenie epileptických záchvatov, kŕčov a hysterických záchvatov. Rastlina má tiež užitočné vlastnosti na zníženie príznakov stresu a úzkosti.
Stimuluje chuť do jedla a lieči anorexiu
Rastlina sa často používa na stimuláciu chuti do jedla, čo je veľmi dôležité pre rôzne choroby. Výrobky z tejto rastliny tiež posilňujú trávenie a zlepšuje vstrebávanie živín v tele. Táto vlastnosť je obzvlášť prospešná pre ľudí, ktorí trpia anorexiou.
Účinný repelent
Problém s komármi má počas leta takmer každý. Problémom je, že už to nie je len hmyz, ktorý vám spraví nepekný štipanec, ktorý svrbí. Komáre dnes môžu prenášať nepríjemné a smrteľné choroby ako napríklad spomínanú maláriu. Aj napriek tomu, že v drogériách nájdete nespočetné množstvo repelentov, čo tak staviť na prírodnú cestu? Práve palina je skvelým prírodným repelentom, ktorý odoženie všetok hmyz.
Pomáha pri bolestivej menštruácií
Palina je známa aj tým, že obsahuje látku, ktorá pomáha zmierňovať menštruáciu a bojovať proti silným bolestiam. Rovnako nájdete v rastline aj látky, ktoré sú prospešné pri prevencií nádorov maternice a pri regulovaní menštruačného cyklu. Zaujímavosťou je, že rastlina má an antikoncepčné vlastnosti.
Ničí rakovinové bunky
Podľa viacerých výskumov je rastlina vhodná ako doplnok k chemoterapií u žien s rakovinou prsníka.
Vedľajšie účinky
Mnohých z vás zaujímajú určite aj vedľajšie účinky. Pri paline existuje niekoľko obmedzení, o ktorých by ste mali vedieť:
- Rastlina obsahuje toxickú látku thujon
- Jej dlhodobé a nadmerné užívanie nie je vhodné. Môže totižto spôsobiť pocit opilosti, kŕče, nevoľnosť, dávenie, hnačky alebo omámenosť
- Je nevhodná pre tehotné ženy
- Rastlina nie je vhodná pre epileptikov
- Dávajte si pozor aj pri žalúdočných vredoch a gastritíde
- Rastlina môže byť pre niekoho silný alergén
- Užívajte ju maximálne dva týždne a následne ju vysaďte na minimálne mesiac
Použitie paliny
Vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálnych látok má rastlina všestranné použitie. Môžete si z nej urobiť:
- Čaj
- Tinktúru
- Odvar
- Korenie
- Bylinný likér
Čaj
Samozrejme, spomenieme si na začiatok čaj, ktorý je najčastejšou formou, na ktorú ľudia stavia. Môžete si zakúpiť sypaný čaj, ktorý je lepší ako vrecúškový. Takisto si však palivu môžete sami vysušiť. Takýto čaj je omnoho účinnejší. Na čaj budete potrebovať jednu kávovú lyžičku paliny, ktorú zalejete ¼ vriacej vody a necháte lúhovať približne päť minút.
Čaj môžete užívať trikrát denne, jednu šálku.
Palina pravá - bylinný čaj
Palina pravá - bylinný čaj má priaznivý vplyv na tvorbu žalúdočných šťiav, tým že pozitívne ovplyvňuje činnosť žlčníka a pečene. V hlavnej úlohe je vňať paliny pravej, o ktorej sa hovorí aj ako o “balzame na trávenie.” P... Celý popis
cena 1,54 €Tinktúra
Palina je takisto vhodná aj na tinktúru. Na jej výrobu budete potrebovať 20 gramov vňate, ktorú zalejete 100 ml 70% alkoholu a necháte dva týždne macerovať.
Tinktúru užívajte 2 – 3-krát denne po 20 – 40 kvapkách.
Odvar
Odvar si pripravte z litra vody a piatich polievkových lyžíc sušenej rastliny. Takýto odvar je vhodný na obklady, výplachy, kloktanie či dokonca aj do kúpeľa. Odvar nechajte lúhovať približne 15 minút, sceďte a použite vlažný na konkrétny účel.
Korenie
Rastlina sa používa aj ako korenie do jedál. Na tento účel sa najčastejšie používa palina dračia, ktorá sa jemne melie a následne používa ako korenie po pokrmov. Môžete takisto používať aj čerstvé lístky. Má sladko horkastú až štipľavú chuť a korenistú vôňu. Toto korenie sa najčastejšie používa vo francúzskej kuchyni. U nás sa používa len zriedka.
Palina v tradičnej čínskej medicíne
V tradičnej čínskej medicíne sa používa palina najčastejšie vo forme zmesí, ktoré sú tak vyvážené, aby boli vhodné na dlhodobé užívanie a potlačili jej nepriaznivé vedľajšie účinky. Rovnako sa používa aj na tzv. moxibúciu, čo je spôsob zahrievania akupunktúrnych bodov teplom, ktoré vzniká pri tlení sušenej vňate. Tá sa potom tvaruhe do dlhých cigár alebo kužeľov, ktoré sa držia nad kožou alebo sa upevnia na ihlu, ktorá tepelný účinok prenáša priamo do daného akupunktúrneho bodu.
Palina pravá
Palina pravá je striebritosivá, aromatická rastlina s výraznou horkou chuťou. Palina rastie u nás najmä v teplých vápenatých a suchých stráňach, ale aj na chudobnejších pôdach pri cestách. Zberajú sa vrchné nezdrevnatené časti ra... Celý popis
cena 1,52 €Skladovanie
Palinu skladujte na tmavom a suchom mieste pri izbovej teplote do 22°C
